Ingrédients pour salade de fenouil et tomates
1bulbe de fenouil
3 tomates
Sel et poivre noir du
moulin
2 c.à.s d’huile
d'olive
2 c.à.s de vinaigre
Quelques gouttes de
citron
Préparation de salade de fenouil et tomates :
Coupez les tomates en grosses
tranches
Ajoutez le
fenouil tranché en rondelles
Arroser d'un peu de
jus de citron et mélangez
Préparez la
vinaigrette en mélangeant huile d’olive, vinaigre, sel et poivre.
Servez la salade dans
une assiette profonde et arrosez de vinaigrette
Décorer avec quelques
pluches de fenouil.